Molly

Dans l’industrie laitière, les vaches sont inséminées de force chaque année afin de donner naissance et maintenir leur production de lait. Les veaux sont arrachés à leur mère presque immédiatement : les femelles prennent la relève dans la chaîne d’exploitation, tandis que les mâles, jugés inutiles, sont tués très jeunes ou envoyés pour la chair de veau. Les mères, elles, sont abattues après quelques années, dès que leur production décline ou que leur corps, épuisé, ne supporte plus le rythme imposé. Ici, reproduction, séparation et abattage ne sont pas des exceptions mais les mécanismes mêmes d’un système qui réduit des mères à de simples machines à lait.